Ar.Ma.
Allenamento, recupero e cultura fisica => Alimentazione => Topic started by: L0tvs Eff3ct on April 17, 2010, 19:38:07 pm
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L'angolo medico http://salute24.ilsole24ore.com/salute/alimentazione/4371_Dal_sushi_alle_ostriche:pesce_crudo_senza_rischiEcco_cosa_sapere.php
...E quello gustativo http://www.buttalapasta.it/articolo/pesce-crudo-non-solo-sushi-e-sashimi/8433/
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preferisco i frutti di mare,anche se è raro poterli mangiare crudi
sul resto, una cottura minima ci vuole, almeno per i miei gusti
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daccordo al 100x100,
il mio medico mi ha sempre sconsigliato pesce e carne cruda, per rischio parassiti intestinali e non solo
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Io adora la cucina giapponese. :pun:
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calma vecio non le tocca nessuno il tuo zushi, solo mi tengo alla larga dal pesce crudo.
Qua c'é identico col pesce cotto, per stare in sicurezza :swat:
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Uatà
MGY è il vecchio al 5.37 :halo:
Vento è il cane al 6.28 :halo:
XD
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:dis:
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A voler essere pignoli, sono (purtroppo) paragonabile più ad un cane a pelo lungo.
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solo perché il pelo era bruciato, altrimenti sarebbe stato lungo.
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Il pesce crudo ( anche la carne, ma soprattutto il pesce) va stabilizzato: ossia portato rapidamente a -20 e tenuto almeno venti minuti.
Così i parassiti eventuali (che si dividono in pericolosi e più pericolosi ancora) vengono eliminati. Pretendete che il sushi che mangiate sia stato stabilizzato.
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Il pesce crudo ( anche la carne, ma soprattutto il pesce) va stabilizzato: ossia portato rapidamente a -20 e tenuto almeno venti minuti.
Così i parassiti eventuali (che si dividono in pericolosi e più pericolosi ancora) vengono eliminati. Pretendete che il sushi che mangiate sia stato stabilizzato.
Pensa invece se si pretendesse che lo stabilizzato sia fatto di sushi.
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Il pesce crudo ( anche la carne, ma soprattutto il pesce) va stabilizzato: ossia portato rapidamente a -20 e tenuto almeno venti minuti.
Così i parassiti eventuali (che si dividono in pericolosi e più pericolosi ancora) vengono eliminati. Pretendete che il sushi che mangiate sia stato stabilizzato.
Pensa invece se si pretendesse che lo stabilizzato sia fatto di sushi.
???????
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Il pesce crudo ( anche la carne, ma soprattutto il pesce) va stabilizzato: ossia portato rapidamente a -20 e tenuto almeno venti minuti.
Così i parassiti eventuali (che si dividono in pericolosi e più pericolosi ancora) vengono eliminati. Pretendete che il sushi che mangiate sia stato stabilizzato.
Pensa invece se si pretendesse che lo stabilizzato sia fatto di sushi.
???????
stabilizzato: http://www.sipeg.biz/web/prodotto.aspx?cid=202&p=2&pstart=0
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Il pesce crudo ( anche la carne, ma soprattutto il pesce) va stabilizzato: ossia portato rapidamente a -20 e tenuto almeno venti minuti.
Così i parassiti eventuali (che si dividono in pericolosi e più pericolosi ancora) vengono eliminati. Pretendete che il sushi che mangiate sia stato stabilizzato.
Già, anche se una mia carissima amica veterinaria, quando le ho spiegato di questo procedimento, mi ha risposto che non serve a molto... Ma forse ho sbagliato a spiegarlo io :S