Senz'altro.
Posso dirti che, nonostante ciò che può apparire, questa differenza è ancora molto netta ed è all'origine di molte incomprensioni che tutt'oggi nascono in ambienti dove sono presenti e collaborano entrambe le culture.
Ne ho avuto parecchie testimonianze dirette, soprattutto nell'ambito della ristorazione e della moda.
Diciamo che senza la comprensione di questa differenza e i conseguenti sforzi per ammorbidirla da entrambi i lati, di fatto difficilmente si va lontano, sia che si parli di un rapporto personale che professionale.