al mercato di un paese vicino c'è un apicoltore anziano e piccolotto che sembra lui un ape:laborioso e preciso,ha un bel po di tipi di miele.
Li ho provati un po tutti,compresi quello raro di corbezzolo(amaro....sarà una sciccheria ma per i miei gusti.....
).
Comunque i miei preferiti erano:acacia(a parte il millefiori l'unico sempre liquido,inverno compreso)e fra quelli cristallizzati,timo e se ben ricordo(....passati anni)mi pare rosmarino.....
Ora vado avanti con acacia certificata italiana del supermarket