Io ne considero solo due.
Quella del PC che è la più stabile e sicura e che adotto sempre, e quella a braccia incrociate che va bene per chi ha il polso poco flessibile ma mi sembra un po' meno stabile.
Il Zercher non ho ancora capito esattamente a cosa può servire, posta la disponibilità di un rack. Tendenzialmente high bar / low bar BS e FS coprono secondo me tutto quello che c'è da fare con gli squat.