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Diari alimentari della dieta Dukan

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Offline Aliena

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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #195 on: September 12, 2012, 23:53:09 pm »
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Mi piace quando ti rispondi da solo! XD

Scherzi a parte, faccio la pignolina perché tu da solo non approfondisci... e perché stai calando a ritmo diverso rispetto a me, anche se su questo penso influisca una fisicità leggermente diversa tra uomo/aliena...
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Wa No Seishin

Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #196 on: September 13, 2012, 14:30:40 pm »
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- Colazione: caffè latte, 2 cucchiai di crusca, 1 pacchetto di crackers all'avena, i 2 ultimi biscotticaccachefinalmentesonofiniti.

- Pranzo: pollo[1] al curry, broccoli, wasa, caffè.
 1. si fa per dire: il braccetto corto che serviva mi ha dato 3 caxxo di pezzettini
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Offline beppegg

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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #197 on: September 13, 2012, 18:52:36 pm »
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Quote from: Wazzaap! on September 13, 2012, 14:30:40 pm
]si fa per dire: il braccetto corto che serviva mi ha dato 3 caxxo di pezzettini

Dovevi dirgli: "Hey Johnny, io faccio la dieta d'u can[1], le restrizioni alimentari sono da fighette! Se dico pollo, intendo dalla testa alle zampe!" :D
 1. :gh:
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Dio c'è, ma non sei tu: Rilassati!!!!
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Wa No Seishin

Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #198 on: September 13, 2012, 23:21:12 pm »
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- Merenda: yogurt.

- Cena: una scatoletta di tonno naturale, 2 petti di pollo, 2 cetrioli, un uovo (bevuto), un pacchetto di crackers, una confezione di prosciutto crudo senza grasso.
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Wa No Seishin

Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #199 on: September 14, 2012, 15:32:00 pm »
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- Colazione: caffè latte e 2 cucchiai di crusca.

- Spuntino: 1 pacchetto di crackers alla fibra d'avena.

- Pranzo: 3 hamburger(s) con su 3 sottilette light, caffè.
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Offline Davide.c

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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #200 on: September 14, 2012, 15:46:09 pm »
+1
Stamattina mi è uscita una cosarella che forse a voi dukanisti potrebbe essere utile =)

In pratica mi era venuto lo sfizio di farmi una cioccolata calda, ma dopo una vita passata a girare il latte e il cioccolato non si addensavano, quindici ho menato dentro i miei soliti 3 cucchiai di crusca che ha fatto addensare tutto in un bel pastrocchio cereal/cioccolatoso.

A me è piaciuto un sacco, anche se c'era un po' troppo cacao (ma è stata un'improvvisata)

Me lo rifarò volentieri domani mattina.

Immagino che se al posto del cacao amaro si usassero proteine al cioccolato sarebbe una bomba XD
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Wa No Seishin

Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #201 on: September 14, 2012, 15:57:24 pm »
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Attendo che la Global si inventi una cioccolata compatibile e la sperimento immediatamente. :sbav:
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Offline Aliena

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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #202 on: September 14, 2012, 16:05:38 pm »
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Quote from: Wazzaap! on September 14, 2012, 15:57:24 pm
Attendo che la Global si inventi una cioccolata compatibile e la sperimento immediatamente. :sbav:
Ce l'ho.
Stasera o domani ti mando.

Oppure,se non ti serve necessariamente una roba calda, fai quella cremina cioccolato/nocciole che ti avevo dato, metticene un bel po' nel philadelphia light (prima prova con un piccolo quantitativo a parte... non sia mai che non ti piace)...

P. S. Oggi usati stampini più piccoli per i dolcetti della mattino: sono rimasti belli gonfi! :sur:
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Offline Aliena

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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #203 on: September 14, 2012, 21:20:53 pm »
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Per 4 porzioni

- 1 litro di latte scremato
- 3 cucchiai di dolcificante
- 2 cucchiai di cioccolato magro (o amaro)
- 2 cucchiai di maizena

Tieni da parte 140 ml di latte freddo, il resto lo metti a bollire.
Ai 140 ml aggiungi dolcificante, crema e cacao e rendi il composto omogeneo (frusta elettrica, frusta a mano....) poi lo versi insieme al resto del latte e mescoli energicamente con la frusta, lo riporti nuovamente a ebollizione a fuoco medio (e non smettere di mescolare, sennò si attacca) ed è fatta!
Lasciando un po' di più dovrebbe addensarsi.
Ovviamente quel che non ingurgiti subito lo lasci raffreddare e poi lo conservi in frigo.
Prossima razione la metti in una tazza e la scaldi in microonde.
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Wa No Seishin

Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #204 on: September 14, 2012, 23:40:53 pm »
0
- Cena: 3 trote, una confezione di gamberetti, un uovo (bevuto), un pacchetto di crackers alla fibra d'avena, 4 cetrioli.

Era la giornata senza verdure: solo dopo averli finiti mi son ricordato cosa sono i cetrioli... :dis:
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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #205 on: September 16, 2012, 13:59:06 pm »
+2
Per venire incontro alle facoltà dietistiche di Uà, racconterò la mia fase 3 a partire da ieri!

Colazione:
- Yogurt magro bianco con cremina cacao+nocciola e 2 cucchiai di crusca d'avena
- Caffellatte
- 2 dolcetti "brioche" piccoli

Pranzo:

- parmigiana light di melanzane
- 1 fetta di pane Dukan compatibile (ovviamente autoprodotto)
- 1/2 confezione di philadelphia light con cremina cacao+nocciole
- caffè

Cena:

È il mio pasto della festa, del tutto libero, concesso una volta a settimana (nella seconda metà della fase 3 saranno 2)

- porchetta alla piastra
- melanzane alla piastra
- mozzarella alla piastra
- patatine

Colazione di oggi: come ieri

Pranzo di oggi:

- 2 fette di pane Dukan, 1 di pane integrale ricoperti  da 180g di tartara equamente distribuita
- 1 quadratino di cioccolata extra fondente 85%

Merenda: una mela gigante (che consumerò a metà pomeriggio : è concesso un frutto lontano dai pasti)
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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #206 on: September 16, 2012, 14:29:03 pm »
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Come prepari il pane Dukan?
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継続は力なり 空手の修業は一生である
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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #207 on: September 16, 2012, 14:48:01 pm »
+1
Quote from: Ryujin on September 16, 2012, 14:29:03 pm
Come prepari il pane Dukan?


6 cucchiai di crusca d'avena (o 3 d'avena e 3 di crusca di grano)

6 cucchiai di latte scremato in polvere

4 cucchiai di yogurt magro bianco

2 cucchiai di maizena

2 uova

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di lievito

(facoltativo, se piace) spezie (origano, o rosmarino, o cipolla (bleah))

Amalgamare il tutto (facoltativo montare le uova) lasciando per ultimo il lievito, poi stendere in una teglia e cuocere in forno ventilato per 20 minuti a 180/200°.

In realtà non si gonfia molto, quindi viene più simile ad una focaccia...ma è buono! Poi lo taglio a quadrati e conservo in frigo... se poi lo si mette nel tostapane o a scaldare nel forno col grill :sbav:
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Offline Aliena

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Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #208 on: September 16, 2012, 20:37:07 pm »
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Cena:

- Grigliata composta da pollo, melanzane, zucchine e peperoni
- 1 fetta di pane Dukan
- Confezione di philadelphia light ciocconocciolizzata
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Wa No Seishin

Re:Diari alimentari della dieta Dukan
« Reply #209 on: September 16, 2012, 23:07:51 pm »
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Dopo la Global farò la mia porca magra figura... XD

- Colazione: caffèlatte, 2 cucchiai di crusca, yogurt magro alla pesca.

- Pranzo: 2 scatolette di tonno naturale, una confezione di crackers alla fibra d'avena con 3 sottilette light.

- Cena: 2 filetti di trota, una confezione di affettato di pollo con una di crackers alla fibra d'avena.

- Post cena ho fatto le brioches-torta e ne ho mangiate 3 fettine, ma non mi gustano.

Oggi secondo giorno senza verdure: se riuscirò a star senza anche domani, avrò quasi rifatto l'attacco...
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