Pianificazione Alimentare from dummies and for dummies

Io questa settimana ho sfanculato qualsiasi logica alimentare... 

Io lo faccio da una vita, va bene così 

Io lo faccio da una vita, va bene così 

A tal proposito...non trovo più quella mega ricetta costituita da due bombe megagalattiche soffritte e più riprese, impanate ed imburrate che postasti in sumo   

azz, non ricordo, è una forma di autodifesa 

"The myth of "metabolic stoking" through multiple meals every couple of hours has been firmly debunked by science. The research on the topic has grown over the years.

Bellisle et al. found that when measuring 24-hour energy expenditure, there was no difference between frequent small meals or infrequent large meals.(1)

Similarly, Verboeket-van de Venne and Westerterp compared 2 meals versus 7 meals per day, and found that again, there were no differences in energy expenditure within the 24-hour period."

 

Plausibile, come è plausibile l'infondatezza del discorso che la mattina si brucia più che la sera.
In effetti il computo di calorie immesse e bruciate è il medesimo, a parità di cibo ingerito però.
Mi chiedo (perchè ancora non ho letto niente al riguardo), se la distribuzione dei pasti influisca non tanto su metabolismo quanto sugli effetti che può avere sull'appetito.

E' noto infatti che lo stimolo della fame è lento ad andarsene, più lento rispetto a quanto ci si mette a riempire lo stomaco (di qui il detto popolare di alzarsi da tavola quando ci si sente sazi all'80%).
Se si ha una fame bestia perchè è da 5 ore che non si tocca cibo, e questo appetito si spegne lentamente, non è che si è portati a ingoiare di più in valore assoluto perchè la sensazione di sazietà che compensa la fame vorace tarda ad arrivare?

Guarda, io prenderei con le pinze tutto perchè, scienza a parte, ci sono però delle cose che alla prova dei fatti in qualche modo cozzano con la teoria...
Ad esempio, lo stimolo della fame e la digestione di maggiori o minori quantitativi di cibo...
Ultimamente mi sto leggendo alcune cose sull' "digiuno intermittente" e per quanto mi riguarda ho forti perplessità.
Sul discorso di mattina o pomeriggio credo che molto sia legato al discorso dell'allenarsi a digiuno e del ciclo metabolico, ma anche lì dal digiuno in molti casi si è arrivati al moderato quantitativo di carbo.
Dipende tutto cmq anche da quali sono gli obiettivi.

Infatti.

Purtroppo quando in gioco ci sono 20 variabili e noi ne fissiamo 3, ne rimangono comunque 17 libere, per cui bisogna anche aver ben presente questo.

Digiuno intermittente... non me ne sono mai interessato ma da quella piccola googlata che mi sono fatto ora mi sembra piuttosto innaturale come metodo. Soprattutto in virtù del fatto che allenarsi a digiuno è poco indicato.

Io senza un moderato carbo loading per esempio non viaggio assolutamente e ormai lo faccio sempre rendendo meglio sia nei pesi che in palestra. Ho fatto in passato allenamenti senza mangiare niente prima o solo con una mela. Bad
Verificato anche con un paio di ragazzi che da noi avevano un problema analogo e rimanevano troppo spompi a metà lezione.

E invece è una cosa che sta avendo un sacco di successo, ma anche io sono di quella scuola...
Oggi ho preso a colazione un frullato con due misurini di proteine in polvere, due pugni di frutti di bosco, un cucchiaino di burro di arachidi, un bicchiere di latte e acqua.
Dopo nemmeno due ore avevo una fame che altro che fastidio allo stomaco...e la fame nn è mai un buon segno...pensa al digiuno e a tutto il resto.
E ieri avevo pure magnato alla grande...

Ah, beh, che abbia successo non lo metto in dubbio