Mi limito a quanto si vede nel video, ipotizzando che sia tutto vero e non una scenetta a favore del pubblico.
Se sul tatami c'è una nera, IMHO le spiegazioni andrebbero chieste a lui.
Poi, se decidi di dimostrare una tecnica, devi sapere tutto: come farla entrare e come gestire un uke che non vuole collaborare.
Aggiungo: erano in 3, e avrebbe potuto farla vedere a turno su uno dei due senza rompere le palle al quarto.
Quarto: mai scegliere come uke, in una dimostrazione/spiegazione, un grado più alto del tuo. Almeno, a me hanno insegnato così...
Ultimo: brutta scena...le mani in faccia non le metti. Perché potresti anche avere ragione a irritarti, ma così - per quanto mi riguarda - passi automaticamente dalla parte del torto.
Ovviamente, è solo la mia opinione.