Paleodieta

Robb Wolf  nel libro c'è scritto di evitare le cene post matrimoni?

LoL,in effetti sta demonizzando gli aspetti del glutine e dei cereali ,manco fossero una piaga da debellare. Poi oh,lui dice che ci son prove etc e probabilmente avrà i suoi motivi ma il mio interesse è puramente per una questione di aspetto fisico visto che,come ho detto,conosco una persona che ci è passata e ha avuto notevoli risultati.

Mi sono avvicinato al regime incuriosito dall'esaltazione dell'universo Crossfit.
Ho trovato il libro e ho dato una letta ai principi generali.
Dopodichè ho impostato tutta l'alimentazione su questi, in maniera ovviamente nn estremista...e ne ho beneficiato.
Le ricette le ho ignorate essendo abbastanza sul pezzo.

Ok,ti verrò sicuramente a chiedere consiglio a lettura ultimata. 

Riesumo.
Chi si approccia alla paleo: come gestite la questione animali alimentati a sola erba ?

Perchè, che problemi darebbero?

Quote from: Bellerofönte on March 18, 2013, 09:32:44 am

Riesumo.
Chi si approccia alla paleo: come gestite la questione animali alimentati a sola erba ?

Perchè, che problemi darebbero?

quelli ad erba nessuno,anzi sono consigliati. Il "problema " è che oramai tutti sono alimentati a mangimi di origine cereale.

Sapevo della ceralizzazione dei conigli e, stimo, anche dei maiali... ma circa i bovini, mai sentito.
Perlomeno, nessuna dieta esclusivamente cerealicola.... piuttosto, sono sicuro siano adusi a somministrare ossa polverizzate.

Quote from: 0 on June 23, 2013, 01:15:04 am

Quote from: Bellerofönte on March 18, 2013, 09:32:44 am

Riesumo.
Chi si approccia alla paleo: come gestite la questione animali alimentati a sola erba ?

Perchè, che problemi darebbero?

quelli ad erba nessuno,anzi sono consigliati. Il "problema " è che oramai tutti sono alimentati a mangimi di origine cereale.

Nozze coi fichi secchi...
Per i pasti che gestisco al 100% posso starci attento, altrimenti amen...ma cambia poco secondo me...

John,a scopo indicativo,potresti postare un tuo menu tipico paleo? E la frutta la mangi solo in concomitanza di attività fisica o comunque continui a mangiarla?

Giornata con allenamento mattutino +o-
Colazione: 8 albumi d'uovo + frutta secca o burro d'arachidi + spremuta di arance
Pre: BCAA
Post: Integratore ad hoc
Pranzo: hamburger di macinato di tacchino + insalatona verde mista o verdure cotte + patata o pomodori
Spuntino: Tonno naturale o fesa di tacchino/bresaola + frutta secca
Cena: Salmone affumicato + insalatona verde mista o verdure cotte

8 albumi sono circa un trecento grammi ovvero circa quarto della bottiglia da un litro se non sbaglio...

200 ml circa...

A proposito, dove diavolo si può trovare, anche nelle piccole città, dell' albume già bello che imbottigliato?

in farmacia

Non pensavo che gli albumi avessero un peso specifico così alto considerando 35-40 gr per albume quindi sui 300gr per 8 pensavo ad un volume maggiore... Ma quindi un litro di albumi sono circa 40 uova?

Ho visto adesso che il brick di albumi si misura in peso non in volume...
Io ho presente il brik da un litro anche nei supermercati piccolini..quello da mezzo è più difficile invece

La confezione che prendo io dice che il contenuto è di circa 38 uova.

Generalmente, quanto costa a bottiglia?

Credo fra i 2 e i 3 euro..