Alimenti naturali/artificiali

Certo che ricordo...

Non lo metto in dubbio. Ma voi parlate di salute, io di gusto 

Ma il gusto è soggettivo....io qualche giorno fa ho assaggiato un succo di carota puro bio al 100% e l'ho sputato talmente faceva schifo....
Poi se a un bambino dai un ciambellone integrale fatto in casa e un equivalente del Mulino Bianco vedi in genere quale ti dice che è meglio....
Cmq le proteine al cioccolato sono bone proprio....

Certo che ricordo...

Sei un fetente 

Ma il gusto è soggettivo....io qualche giorno fa ho assaggiato un succo di carota puro bio al 100% e l'ho sputato talmente faceva schifo....

Presumo che il gusto abbia anche una componente psicologica.. Se ti danno da bere una roba di colore blu elettrico può essere anche la bibita più buona del mondo, ma a te verrà in mente lo stesso l'antigelo 

Come dicevo in un altro thread, un paio di settimane fa mi son comprata una barretta energetica per vedere se era adatta come snack. Bè, ho fatto una gran fatica a finirla (e solo perchè avevo fame!) perchè per quanto dolcissima e ricoperta di cioccolata, io sentivo di brutto il retrogusto di medicina. Magari è una questione di assuefazione, e chi ne mangia spesso non lo sente più. Cmq se mangio un mars o simili non sento quel gusto (anche se poi non riesco a finirlo perchè è nauseante).
Può essere l'aspartame? (non ho guardato gli ingredienti, quindi non saprei)

Poi se a un bambino dai un ciambellone integrale fatto in casa e un equivalente del Mulino Bianco vedi in genere quale ti dice che è meglio....

 

Ma sai che avevo letto un articolo tempo fa proprio su questo? Hanno provato a dare delle merendine "industriali" a dei bambini cresciuti in una comune di hippy non so dove in nord europa. Glie le hanno tirate dietro! 

Direi, per esperienza personale, che il gusto ha una forte componente dovuta all'abitudine - quindi non mi stupisce il comportamento degli hippies.

Direi, per esperienza personale, che il gusto ha una forte componente dovuta all'abitudine - quindi non mi stupisce il comportamento degli hippies.

Appunto, e neanche mi stupisce che se qualcuno è abituato a mangiare prodotti industriali o con dolcificanti artificiali non senta il sapore di medicina nelle barrette energetiche.

Ma anche il sapore di "medicina" deriva da un composto (che non so quale sia) che è presente naturalmente in certi cibi, quindi la cosa è ben fuorviante.

Ieri ho mangiato una pera bio (veramente bio): una metà sapeva di medicina.

Ma anche il sapore di "medicina" deriva da un composto (che non so quale sia) che è presente naturalmente in certi cibi, quindi la cosa è ben fuorviante.

Ieri ho mangiato una pera bio (veramente bio): una metà sapeva di medicina.

    Non ho capito. Come fa una pera a sapere metà di una cosa e metà di un'altra? Forse intendiamo due cose diverse...?

Quote from: nicola on October 27, 2010, 12:35:11 pm

Ma anche il sapore di "medicina" deriva da un composto (che non so quale sia) che è presente naturalmente in certi cibi, quindi la cosa è ben fuorviante.

Ieri ho mangiato una pera bio (veramente bio): una metà sapeva di medicina.

    Non ho capito. Come fa una pera a sapere metà di una cosa e metà di un'altra? Forse intendiamo due cose diverse...?

Sì, non è che è metà precisa, calcolata su una ricostruzione 3D e calcoli in virgola mobile a 19 decimali. Diciamo circa metà.
Come fa? E che ne so, probabilmente è dovuto all'esposizione di quella parte al sole di una cert'ora, al fatto che ci ha cacato sopra un piccione, che quella parte è maturata leggermente di più...

@Morgana:

Sì... ma se il gusto è per l'appunto soggettivo, allora il "sapore di medicina" potresti sentirlo anche in un prodotto che tu giudicheresti "naturale"!

Per es. io adoro le pro al cioccolato, ma il Mars mi sembra avere un sapore di "plastica".

Insomma, non credo che la repulsione per il gusto del prodotto "industrial-artificiale" sia un criterio sicuro e valido.. non puoi semplicemente dire che ti piacciono alcune cose e altre no, e che alcuni prodotti li scarti ANCHE perchè ci sei contraria "ideologicamente"?

Insomma, non credo che la repulsione per il gusto del prodotto "industrial-artificiale" sia un criterio sicuro e valido..

Mai detto che sia sicuro e valido  

non puoi semplicemente dire che ti piacciono alcune cose e altre no, e che alcuni prodotti li scarti ANCHE perchè ci sei contraria "ideologicamente"?

Ideologicamente? Uhm... ho già ammesso che il gusto è influenzato sicuramente da una componente psicologica, ma più che di ideologia qui direi che si tratta di stile di vita, non credi?

Cmq se una cosa mi fa schifo mi fa schifo e basta, bio o industriale che sia  

Sì, non è che è metà precisa, calcolata su una ricostruzione 3D e calcoli in virgola mobile a 19 decimali. Diciamo circa metà.
Come fa? E che ne so, probabilmente è dovuto all'esposizione di quella parte al sole di una cert'ora, al fatto che ci ha cacato sopra un piccione, che quella parte è maturata leggermente di più...

 

E' che non mi è mai successa sta cosa!

Quote from: Raven81 Grande Antico Virile on October 27, 2010, 12:39:39 pm

non puoi semplicemente dire che ti piacciono alcune cose e altre no, e che alcuni prodotti li scarti ANCHE perchè ci sei contraria "ideologicamente"?

Ideologicamente? Uhm... ho già ammesso che il gusto è influenzato sicuramente da una componente psicologica, ma più che di ideologia qui direi che si tratta di stile di vita, non credi?

Beh, scegliere i prodotti "naturali" e "bio" è uno stile di vita sicuramente.
Dire, quasi come una giustificazione a posteri, che li scegli in base al tuo gusto, che sarebbe naturalmente caratterizzato da un'avversione per tutto ciò che è "artificiale", mi sembra essere... beh, francamente un po' autoapologetico. 
 
Anche perchè le tue scelte di vita (alimentare) coincidono con i tuoi gusti e i tuoi gusti ti inducono a fare quelle scelte alimentari.

Allora ti chiedo: quando ti dici che ti fanno schifo le proteine in polvere, è il tuo gusto che parla (le hai assaggiate almeno??) o sono le tue scelte alimentari&ideologiche che influenzano anche il gusto?

Aiuto... uovogallinauovogallinauovogallinaaaaah!  

Come faccio a distinguere cosa viene prima??

Poi autoapologetico di cosa?   Io non sento certo il bisogno di giustificarmi perchè preferisco vivere in modo diverso dal consumatore-tipo.


Non mi sembra di aver mai detto che le proteine in polvere mi fanno schifo.. ho detto solo che quei pochi prodotti energetici che mi è capitato di assaggiare non mi sono piaciuti.

Quote from: John Spartan on October 27, 2010, 11:59:23 am

Ma il gusto è soggettivo....io qualche giorno fa ho assaggiato un succo di carota puro bio al 100% e l'ho sputato talmente faceva schifo....

Presumo che il gusto abbia anche una componente psicologica.. Se ti danno da bere una roba di colore blu elettrico può essere anche la bibita più buona del mondo, ma a te verrà in mente lo stesso l'antigelo 

 

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Il Gatorade blu è il più buono che c'è....