A parte sapere cosa sono, sinceramente non ci ho capito un c***o nemmeno io 
Se nel frattempo non lo fa' qualcun altro, con un po' di calma darò una piccola descrizione di ognuna. Ma se cerchi sul tubo puoi trovare moltissimo al riguardo.
No, a parte quelli in inglese, non conosco i termini orientali per chiamare le tecniche, quindi magari è tutta roba che ho già visto, ma che non so di chiamarsi così
Per uno striker io suggerirei di studiare prima i clinch e i trapping, tipica cosa che succede quando un colpo va a vuoto e la distanza si chiude.
Da quel punto in poi, leve articolari, sbilanciamenti e atterramenti, senza escludere intermezzi di colpi a corto raggio (uno striker è sempre uno striker
)
Quindi più che lotta a terra io parlerei di studiare prima quello che qualcuno chiama "antigrappling".
Posto un video che mi aiuta a spiegarmi:
COMBAT SYSTEMA--Clinch DVD