Quando non mangi un qualsiasi cibo per anni, la flora batterica intestinale specializzata nel digerirlo muore.
Non puoi evitare la carne per 5 anni poi mangiare una fiorentina intera, ma non si tratta solo di tossine (teoria molto in voga e spesso citata dai vegetariani)
E' che devi ricoltivare la flora intestinale, ricominciando con un pezzettino per volta.
Riguardo alla carne da allevamento, è proprio come dite: se potessi mangerei solo selvaggina o carne di animali liberi. Non tanto per la carne, quanto per il diverso tipo di grasso che si sviluppa.
Inoltre, mi sta bene riuscire a cacciare l'individuo più vecchio o debole di una popolazione. aiutando la stessa popolazione.
Ma sono contrario ad ammazzare giovani animali sani per alimentarsene.
Così come non trovo naturale e giusto dare dei topi sani ad un pitone.
Lui deve cacciare il topo che riesce a prendere, cioè il meno sano.
La predazione non dev'essere un'arrogante imposizione di violenza, ma una necessaria opera di pulizia trasversale tra le specie.